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오이는 여름철 식탁에서 빠질 수 없는 채소로,
영양분이 풍부하고 수분이 많아 여름철 더위 극복에 탁월한 음식입니다.
집에서도 쉽게 키울수 있는 오이!
오이모종 심는 시기와 오이 재배법, 순지르기(순치기)까지 단계별로 정리해 드립니다.
1. 오이 심기 좋은 시기
- 모종 심는 시기: 4월 하순 ~ 5월 중순 (중부 기준)
- 여름오이 심기: 6월 초 ~ 7월 초
- 가을오이 심기: 7월 중순 ~ 8월 중순 (직파 위주)
- 기온은 주간 20~30℃, 야간 15℃ 이상이 적절
2. 재배 환경 준비
- 햇볕이 잘 들고 배수가 좋은 토양이 이상적
- 토양 산도는 pH 6.0~6.8, 유기질 비료 섞기
- 지지대를 세워 수직 재배를 준비
3. 모종 또는 씨앗 심는 방법
모종 심는 방법
- 본엽 3~5매, 파종 후 20~30일 자란 건강한 모종 사용
- 구멍 깊이 5~7cm에 모종을 심고 흙을 눌러 고정
- 포기 간격 30cm, 줄 간격 50cm 유지
- 정식 후 며칠간 직사광선을 피하고 바람막이 덮기
씨앗 파종법
- 씨앗은 물에 24시간 불린 후, 깊이 1cm로 파종
- 한 구멍당 2~3알 파종 → 싹 튼 후 튼튼한 것만 남기기
- 간격은 포기 30~40cm, 줄 간격 50cm 유지
- 초기엔 비닐로 덮어 보온 관리
4. 오이 재배 관리법
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- 물 주기: 아침마다 흙이 마르지 않게 충분히 급수
- 비료 관리: 생육기엔 2주 간격으로 액비 시비, 착과기엔 칼륨 위주 시비
- 지지대 설치: 키 30cm 전후에 대나무나 철망 세우기
- 병충해 방제: 흰가루병·진딧물 등 예방적 방제 실시
5. 오이 순지르기(순치기)와 잎 관리
- 곁순 정리: 2~3마디만 남기고 잘라줘야 열매에 영양 집중
- 덩굴 유도: 지지대 방향으로 유도하고 너무 자라면 생장점 제거
- 늙은 잎 제거: 수확 시마다 하단 잎 1~2개씩 제거 → 통풍·일조 개선
- 병든 잎은 즉시 제거해 전염 예방
6. 오이 수확 시기 및 방법
- 수확 시기: 파종 후 약 50~70일, 길이 20~25cm일 때 수확
- 수확 방법: 가위로 줄기와 연결된 부분을 잘라냄 (손으로 무리하게 따지 않기)
- 팁: 자주 수확하면 더 많은 열매 수확 가능
마치며
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오이는 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 여름 대표 작물입니다. 4월 하순~5월 중순에 심기 시작하고, 수확까지 약 2달이면 싱싱한 오이를 만나볼 수 있어요. 올여름, 직접 재배한 오이로 건강한 식탁을 만들어보세요!
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